iTime

Saturday, February 22, 2014

@^^กิจกรรมในครอบครัวตามไตล์ฟลายอเวมินี^^FlyawayMinee's Activities At Home^^@

22 Feb 2014
Time 15:00LT
@ DMK, Airport
Temp 33C



10 February 2014

หลังจากกลับจาก Outing ที่แก่งกระจาน วันรุ่งขึ้นก็มีงานแต่เช้าเลย
ไฟล์ทนี้ง่ายๆ น่ารักๆ ลูกเรือคุ้นเคยกันดี ลูกค้าประจำของบริษัทเราด้วย
เตรียมบินออกจากดอนเมืองไปรับผู้โดยสารที่สมุยแล้วบินต่อไปมาเก๊า
ทำไฟล์ทกับน้องแพทตี้สองคน ชิวๆ สบายๆ 


@ Boeing 737-300 ภายในตกแต่งแบบ VVIP สุดๆ @



12-13 February 2014

วันหยุดสองวันนี้ตั้งใจให้แม่ทำน้ำปลาหวานขาย เข้าหน้าร้อนแล้ว
เวลานี้ไม่มีของกินเล่นอะไรจะเหมาะเท่ากับมะม่วงเปรี้ยวๆกับน้ำปลาหวานรสเริ่ดอีกแล้ว

ตื่นเช้าก็ออกไปจ่ายตลาดซื้อวัตถุดิบมาทำน้ำปลาหวาน
แล้วก็ซื้อกับข้าวเข้าตู้เย็นมานิดหน่อย
วัตถุดิบพร้อม แม่ก็เตรียมลงมือทำน้ำปลาหวานกันเลย มินีไม่ได้ช่วยแม่ 
แต่ดูแลมิคาอิลแทน เดี๋ยวจะซนไปเล่นใกล้แม่ 
แม่กำลังปอกหอมแดงกับหั่นพริก เดี๋ยวงานจะเข้า


 @ วัตถุดิบพร้อม @


 @ พร้อมบรรจุขาย @


@ พร้อมขาย @


หลังจากที่แม่ทำน้ำปลาหวานเสร็จเรียบร้อย
มาถึงคิวของมินีต้องนวดแป้งทำโรตีแล้ว
รอบนี้ทำแป้งโรตีได้นุ่มมาก อร่อยสุดๆ ติดใจๆ สูตรนี้เลย


@ นวดแป้งโรตีกัน @

ทำเป็นโรตีสำเร็จรูปแช่แข็งไว้ อยากทานตอนไหนก็เอาออกมาทอด
ทานร้อนๆ อร่อยที่สุดอ่า


@ โรตีจิ้มนมมื้อเช้า เจริญอาหารที่สุด @



18-19 February 2014

วันหยุดวันแรก พามิคาอิลไปจุฬาฯ ก่อนไปจุฬา 
ออกไปปั่นจักรยานสักรอบก่อน


@ ปั่นจักรยานสักรอบนะ @


@ ป๋มนั่งรถไฟฟ้าใต้ดินไปจุฬาคร๊าบบ@


มิคาอิลขาดเรียนไปเกือบสองเดือนเนื่องจากการชุมนุม
ทางจุฬาเลยงดการเข้ากลุ่ม เปิดอีกที่วันที่ 18 กุมภา
การเดินทางของเราวันนี้คือ ขับรถไปจอดที่ MRT ลาดพร้าว
นั่งรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ไปลงที่สถานีสีลม ไปถึงก็ตื่นตามาก
ถนนตรงหน้าโรงพยาบาลจุฬาฯ เขาปิดการชุมนุม ของขายเต็มไปหมด
ชอบๆ ไม่มีรถวิ่ง บริเวณนั้นอากาศดีไปเลย ไม่มีมลพิษ
ถ้าสถานการณ์กลับมาปรกติเมื่อไหร่ ขอให้มีการปิดถนนแบบนี้ตลอดเลยนะ
ทำเป็นถนนคนเดินกับทางจักรยานแทนนะ รัฐบาลไหนทำได้ จะเชียร์ขาดใจเลย

เสร็จจากเข้ากลุ่มของมิคาอิล เราหิวข้าวกันมาก ออกจากบ้านก็เที่ยงกว่าแล้ว
ยังไม่มีอะไรตกถึงท้องเลย ตั้งใจจะเดินในบริเวณที่ชุมนุมไปหาซื้อข้าวมุสลิมทาน
เอาเข้าจริงๆ เขาแจกข้าวให้กินฟรี อิ่มอร่อยไปเลยค่ะ 


 @ ข้าวแจกฟรี มุสลิมมีนบุรี 
ญาซากัลลอฮฺ ฮูคอยรอน @


@ มิคาอิลนั่งรอปาปามามาทานข้าว @

ทานข้าวเสร็จก็ชวนสามีเดินดูของขาย
ชอบมากๆ มีเสื้อผ้า กระเป๋า ของใช้ต่างๆ ทำเป็นลายธงชาติไทย
ที่ผ่านมา เรานิยมของแบบนี้ลายธงชาติมหาอำนาจมาตั้งนาน
เปลี่ยนมาใช้ธงชาติไทย ให้ความรู้สึกรักชาติขึ้นมาทันตาเลย
มินีได้เข็มกลัดไว้กลัดผ้าคลุมผมมา 2 อันกับเป้สะพายหลัง 1 ใบ
ชอบมาก ราคาไม่แพง สวย คุณภาพดีด้วย


 @ เสื้อผ้าลายธงชาติไทย @


 @ เรามาแล้วนะ กปปส @


 @ ได้เข็มกลัดสวยๆ มา 2 อัน @


@ กระเป๋าเป้เก๋ๆ อีก 1 ใบ @

คงได้เดินทุกอาทิตย์ เพราะจุฬาเปิดให้เข้ากลุ่มทุกอาทิตย์แล้ว
เย้ๆๆ จะได้เดินเที่ยวช๊อปปิ้งอีก ชอบๆๆ รอบหน้าเอาจักรยานมาปั่นดีมั้ย?


19 February 2014

วันนี้ไม่มีโปรแกรมใดๆ นั่งเล่นกับมิคาอิลช่วงสายๆ 
อยู่ๆ มินีเอ่ยถามมิคาอิลว่า อยากกินไอติมมั้ย?
มิคาอิลได้ยินเท่านั้นแหละ เรียกร้องจะกินไอติมให้ได้
ครั้นจะพาไปนั่งกินไอติมที่ร้าน ก็ไม่สนุกสินะ ต้องทำให้ลูกกินสิ
ถึงจะได้รับรู้ถึงความอร่อย และความภาคภูมิใจ

จนเป็นที่มาของเมนู Honey Toast จานนี้


@ Honey Toast, My own home made @


ก่อนจะทำเมนูนี้ ก็ต้องออกไปหาซื้อขนมปังแบบก้อนๆ ที่ไม่หั่น
แต่หาไม่ได้เลยแถวบ้าน ตัดสินใจเอาแบบที่หั่นแล้วก็ได้ มาประยุกต์เอาล่ะกัน
ได้วิปครีมมากระป๋องนึง ไอศรีมรสวานีลา 1 กล่องใหญ่
มิคาอิลช่วยมามาเลือกของ วันนี้มิคาอิลน่ารัก ไม่ดื้อ สงสัยอยากกินไอติมจริงๆ

ระหว่างที่หาวัตถุดิบอยู่นั้น ก็ลองหาแป้งสาลีไว้ทำโรตีโฮวีท 
และแล้วก็เจอจนได้แป้งที่ตามหามานาน


@ แป้งโฮวีท @

ซื้อของเสร็จก็รีบกลับไปทำขนมให้มิคาอิลทาน
มิคาอิลรอไม่นาน ขนมนี้ทำง่ายๆ แป็บเดียวก็ได้กินแล้ว
มาดูวิธีการทำง่ายๆ กัน


 @ เตรียมขนมปัง หั่นให้เรียบร้อย @

จริงๆ ถ้าได้ขนมปังทั้งก้อน จะสมบูรณ์แบบมากๆ


 @ หั่นเนยเค็ม มายัดใส่ในร่องขนมปังที่เราหั่นไว้ @


@ เอาขนมปังไปอบสัก 15 นาที 
ให้เนยละลายชุ่มๆในเนื้อขนมปัง @


 @ เอาขนมปังออกจากเครื่องอบ @

พักไว้สักแปบ แล้วค่อยแต่งหน้า 
เพราะถ้าแต่งหน้าเลย ขนมปังยังร้อนอยู่
วิปครีมกับไอติมจะละลาย แล้วไม่สวย


 @ เสร็จแล้ว @

 มิคาอิลปลื้มสุดๆ ร้อง ว้าวๆๆๆๆๆ ตลอดเวลา


 @ อร่อยฝุดๆ เลยมามา @






เป็นขนมปังยามบ่ายที่แสนอร่อย 
ทุกคนในครอบครัวได้ทานแล้วมีความสุข
เป็นกิจกรรมที่ได้ทำร่วมกันแล้วสบายใจ
มีลูก มีแม่ มีสามีอยู่ข้างๆ มีกำลังใจที่เข้มแข็งมาก

สิ่งแวดล้อมภายนอกที่จะเข้ามากระทบกับตัวเรานั้น
แม้จะทำให้ตัวเราเซไป เซมาบ้าง 
แต่เมื่อเรามีกำลังใจภายในจากครอบครัวที่แข็งแรง
สิ่งแวดล้อมนั้นๆ ก็ไม่ทำให้เราล้มได้

เป็นกำลังใจให้กับทุกคน และก็เป็นกำลังใจให้กับตัวเองนะ

มีความสุขในทุกๆวันนะค่ะ



No comments: